Cena cuatro tiempos
Nomada Lab es un colectivo de personas de diferentes paises, que nos dedicamos a distintas ramas que componen el ámbito gastronómico. Defendemos la cocina honesta, apoyamos a pequeños productores y nos une la dedicación por crear nuevas experiencias.
Manuel Canepa - *Chef
Nicolás venturelli - *Sommelier
Yoselin Bustamante - *Chef Sommelier
Esta propuesta fue armada con la intención de que cualquier persona tenga acceso a una cena donde se prima la calidad de los productos y preparaciones. Armamos 4 tiempos donde cada uno fue inspirado en platos de distintos países, y seleccionamos una propuesta de vinos de autor maridando los sabores para que la experiencia sea completa.
Una vez terminada la cena, habrá música en vivo y cocteles para disfrutar.
En la reserva incluimos un aperitivo, los 4 tiempos y sus respectivos maridajes.
Ademas disponemos como un *Extra* de un acotado menu de coctelería lleno de sabores intensos y frescos, los cuales solo serán pagados en efectivo.
Una de las cosas por lo cual escogimos Sala Local fue porque nos permite justamente una interacción fluida entre los invitados y todo el equipo de Nómada Lab, y entre ellos mismos también!!!
Disfrutamos de la interacción con las personas y la comida, ser pasrte de la sorpresa frente a los sabores desconocidos de vinos hechos en chile y que se forme un intercambio de opiniones y preguntas con respecto a todo !!!
4 horas
La cantidad máxima de cupos es de 20 personas y se necesita un mínimo de 15 para realizar la cena.
Instagram: @nomadalab